家常菜宫保鱿鱼
时间:2025-07-06 21:32:35 出处:时尚阅读（143）
分享家常菜宫保鱿鱼的家常做法 分类标签
- 川菜分类
- 家常菜谱分类
- 辣味 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 简单制作难度
- 鲜鱿二只
- 油适量
- 姜适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 青蒜适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
鲜鱿洗干净沥干水分备用
鲜鱿切开第2步
在鲜鱿身上划上花刀然后，切成大小的菜宫块
切好的鱿鱼第3步
姜,蒜,葱切碎备用
锅里下水煮开鱿鱼放下焯一下第4步
焯过水的鱿鱼
热锅热油，小火爆香姜,保鱿蒜,葱第5步
爆香姜,蒜,葱
别用小碗调汁醋，酱,家常白糖,蚝油适量调成合适自己口味就可以第6步
爆香姜,蒜,葱把焯过水的鱿鱼放入翻炒
加入些青蒜第7步
倒入调好的汁，翻炒均匀大火收汁就可以了
家常菜宫保鱿鱼的菜宫做法小贴士鱿鱼是很容易熟的
焯水的时间不易太长，鱿鱼一卷就可以捞起了，保鱿
焯水也可以让炒的家常时候不出水份.家常菜宫保鱿鱼的营养分析
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